Sempre preparei bolos que marcaram momentos em família. Mas tudo mudou quando minha neta Talia descobriu que não podia mais consumir glúten. Ver ela deixar de comer os bolos que tanto amava mexeu comigo. Foi então que nos unimos para transformar nossas receitas em versões saudáveis, sem açúcar, glúten e lactose, mas sem abrir mão do sabor. Testamos, erramos, ajustamos, até chegar em receitas que surpreenderam até a mim! Esse livro é meu legado, e agora, também pode fazer parte da sua família.